A finals del mes de maig els alumnes de la casa d’oficis hem realitzat treballs al Castell de Penyafort, als afores de La Ràpita. Els treballs de neteja en aquesta ocasió fòren els següents:
Treure les canyes de la bora del riu
Podar els arbres
Desbrossar tot el camí que va a parar al castell
Ficar els arbres rectes i deixar-los en condicions
Neteja del mur, per deixar-lo visible de cara als visitants.
Totes aquestes feines tenien una finalitat concreta: Fer el recorregut sense cap mena d’interrupció pels visitants, i deixar l'espai tal i com es mereix: Net i Polit.
Un cop a dalt del castell, vam començar les feines de neteja del parking:
Treure les pedres del pàrquing per poder passar el tallagespa sense problemes.
Dintre de les tasques de desbrossar, possàrem a punt el camí que va cap a la font de Sant Llorenç.
Pel que fa al jardí de les plantes aromàtiques començàrem a treure mala herba. Donàrem forma de clau als arbustos fent servir tisores de poda i un talla-verdisses.
El dia 05/06/2011 va ser l'aplec del castell. Nosaltres els nois de la Casa d’Oficis vam fer una parada per regalar a la gent una mica del nostre oli de cop.
L’oli el vam preparar d’aquesta manera:
1. Ficàrem flors d’hipèric dintre una ampolla que sigui opaca.
2. Posàrem l’oli dintre, de manera que cobreixi bé la planta.
3. Es deixa macerar durant 40 dies a sol i serena.
4. Es cola i es fica en pots petits perquè no perdi les seves propietats.
5. Estarà llest per fer servir. La seva durada pot arribar fins a 2 anys.
Fórem explicant a la gent la manera de preparar l’oli, per a que es feia servir, i que s’havia de fer.
Hi havien altres parades com per exemple la de mel i una altra que era per fer rituals amb plantes aromàtiques.
En acabat van fer un pica-pica on tothom estava convidat.
Esperem que poseu en pràctica el nostre oli de cop.
Sandra Rovira, Noelia Cuesta, Dori Díez.